为进一步加强屯昌县学校食品安全管理，规范膳食经费使用，切实保障广大师生的饮食安全和权益。12月6日下午，县教育局、县市场监督管理局组织召开屯昌县2024年校园食品安全和膳食专项整治攻坚推进会暨食品安全培训会。县教育局主要负责人、分管领导，县市监局分管领导，各市监所所长、全县中小学校长、幼儿园园长、食品安全总监、食品安全员共200余人参加。

会议第一阶段，通报全省校园食品安全、校外托管机构监督管理工作督导检查及跨市县互查、2024年秋季屯昌县学校食品安全专项检查等情况，传达学习《市场监管总局 财政部关于对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励的公告》精神，讲解“校园餐”举报奖励工作，并部署学校食品安全和膳食经费管理专项整治工作。

会议指出，要提高政治站位，自觉扛起政治责任，增强责任感、紧迫感；要坚持问题导向，深入分析原因，制定整改措施，动真碰硬、真改实改，有错必纠、有责必问；要强化部门联动协同，定期会商研判、协调解决整治过程中遇到的困难和问题，不折不扣攻坚发力抓好专项整治工作。

会议要求，各学校要认真贯彻落实省教育厅和县委县政府关于校园食品安全和膳食经费管理工作部署要求，一是主动作为，聚焦校园食品安全和膳食经费管理突出问题，严防死守校园食品安全底线。二是准确把握当前形势，增强干好工作的紧迫性，强化工作措施，深入开展自查自纠工作，巩固整改成效。三是严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制和食品安全各项管理制度。四是严格落实中小学“家长陪餐制”，覆盖率达到100%，增进家长对学校餐饮工作的了解，提高学校餐饮服务质量，保障学生饮食安全和营养健康。五是巩固推进“互联网+明厨亮灶”建设成果，力争巩固覆盖率达到100%，确保明厨亮灶正常使用。六是规范膳食经费管理，确保膳食经费专款专用，账目清晰透明，定期向师生和家长公示经费收支情况，主动接受社会监督。七是加强校园食品安全监管，进一步完善突发事件应急处置方案,提高应急处置能力。

会议第二阶段，分别从食品安全知识、制止餐饮浪费、企业落实食品安全主体责任等方面进行培训，详细解读了学校食堂食品安全总监、食品安全管理员岗位职责，并提出具体工作要求。

同时，会议邀请了中国电信的技术人员对“明厨亮灶”系统APP操作培训。

会议最后，组织参训人员现场扫描二维码进行校园食品安全业务能力考核，检验培训成果，切实提高食品安全总监、食品安全管理员个人业务能力，有效提升学校食品安全管理水平。